17日，市民劉先生向本網(wǎng)打來(lái)熱線電話反映，他在臨沂銀座超市人民廣場(chǎng)店購(gòu)買(mǎi)的豬肉瀝出較多水分，像是注水肉。“這么大的超市，怎么能賣(mài)這樣的肉？”對(duì)此劉先生十分氣憤。

 

據(jù)劉先生介紹，他于正月十四日（陽(yáng)歷2月13日）下午，去臨沂銀座超市人民廣場(chǎng)店買(mǎi)了2斤多鮮豬肉，打算正月十五日在家里包餃子、炒菜。讓劉先生沒(méi)想到的是，剛回到家就發(fā)現(xiàn)豬肉包裝袋里憑空多出很多血水。

 

“你看這包裝袋里這么多血水，肯定是注過(guò)水的。”劉先生告訴記者，以前買(mǎi)冰凍過(guò)的豬肉，回家化凍后會(huì)有少量水，但這次購(gòu)買(mǎi)的是從未冰凍過(guò)的鮮豬肉，血水也特別多。劉先生認(rèn)為銀座超市是臨沂的一家大超市，深得市民信任，但是出售注水豬肉，這不是在欺騙消費(fèi)者么？

 

就劉先生的遭遇，記者來(lái)到臨沂銀座超市人民廣場(chǎng)店進(jìn)行了解。市場(chǎng)經(jīng)理袁久福告訴記者，商場(chǎng)出售的所有肉制品都是經(jīng)過(guò)畜牧局檢驗(yàn)部門(mén)檢驗(yàn)合格的，而且商場(chǎng)絕對(duì)不會(huì)給豬肉進(jìn)行注水，死豬是絕不會(huì)注進(jìn)去這么多水的。袁經(jīng)理分析說(shuō)豬肉出現(xiàn)瀝水多的現(xiàn)象，原因大致有兩種，一種是豬肉在進(jìn)行清洗處理的過(guò)程中流進(jìn)了部分水，二是養(yǎng)殖戶(hù)為了謀取暴利，在豬肉宰割前就進(jìn)行了注水。“出現(xiàn)這種情況，我們也有責(zé)任，超市每天會(huì)進(jìn)入很多豬肉，所以只要抽檢合格就會(huì)進(jìn)行銷(xiāo)售。如果劉先生覺(jué)得豬肉出水過(guò)多，可以拿到超市里來(lái)，我們進(jìn)行退、換貨都沒(méi)有問(wèn)題。到時(shí)，我們會(huì)拿著這批的部分豬肉返廠檢驗(yàn)出水原因，然后嚴(yán)查生產(chǎn)環(huán)節(jié)，保證從源頭杜絕這種事情的發(fā)生。”

 

對(duì)于臨沂銀座超市人民廣場(chǎng)店的答復(fù)，劉先生十分不滿(mǎn)。“這批豬肉肯定不止我一個(gè)人購(gòu)買(mǎi)，豬肉里出現(xiàn)這么多水，讓我們消費(fèi)者損失多大??？以后再出現(xiàn)這種情況怎么辦？為了減少這種情況發(fā)生，超市絕不能以退、換貨的基本條件逃避責(zé)任。買(mǎi)到這種問(wèn)題豬肉，超市一定要向我們道歉，并且按照國(guó)家條例進(jìn)行賠償。如果得不到滿(mǎn)意的答復(fù)，我一定會(huì)維權(quán)到底。”劉先生覺(jué)得自己的經(jīng)歷也提醒了市民，購(gòu)買(mǎi)豬肉時(shí)一定要看好，千萬(wàn)不要因在大型超市購(gòu)買(mǎi)就掉以輕心。碰到這種情況，市民一定要保持物品及包裝袋的完整，并留好小票，為以后的維權(quán)提供有力的證據(jù)。