進(jìn)入5月份，全國生豬價格普遍上漲。日前，有業(yè)內(nèi)人士“獨家揭秘”，稱5月中旬生豬養(yǎng)殖價格在短短20天內(nèi)暴漲26%，其幕后真正的“黑手”是金鑼、雙匯等國內(nèi)大型屠宰企業(yè)，他們通過聯(lián)合抬價的方式，“低收高走”從中獲利。一時間生豬養(yǎng)殖業(yè)疑云叢生。真的是這樣嗎？
屠宰龍頭企業(yè)：操縱？不可能的事
有報道透露，4月，國家發(fā)改委召集金鑼集團、中糧集團、廣東溫氏食品集團股份有限公司等幾家行業(yè)龍頭企業(yè)開會，針對國內(nèi)生豬價格持續(xù)低迷的情況進(jìn)行商討，其中就包括拉動價格。在此次座談會后，金鑼、雙匯、溫氏等屠宰企業(yè)便率先提高生豬收購價格，豬價從此步入上行通道，甚至開始瘋漲。
對于這種說法，被點名的企業(yè)紛紛跳出來辟謠。外埠媒體報道顯示，21日，雙匯公司曾公開予以否認(rèn)。25日，金鑼集團一位相關(guān)負(fù)責(zé)人也在非正式場合對記者表示，金鑼集團生豬屠宰量有限，無法操縱全國龐大的生豬市場。
根據(jù)該負(fù)責(zé)人的說法，全國生豬年出欄量超過7億頭，而金鑼集團的年屠宰能力只有2000萬頭，僅占總量2.8%，根本無法操縱全國生豬價格。“即使幾家大公司的生豬屠宰量加起來也不到全國的10%，不可能決定市場價格走勢。”該負(fù)責(zé)人說，他認(rèn)為生豬收購價格隨行就市，價格上漲是因為生豬出欄量減少造成的。
記者也了解到，目前，金鑼集團的生豬收購價已經(jīng)漲到了約13元/公斤，較4月份上漲了2元/公斤左右，由于出欄量減少，金鑼集團生豬屠宰量已經(jīng)出現(xiàn)較為明顯下降。金鑼集團這位負(fù)責(zé)人稱，4月份公司生豬日均屠宰量為20000頭左右，但進(jìn)入5月份之后日均屠宰量顯著減少，目前為14000頭至15000頭，下降了25%左右。
業(yè)內(nèi)爭議：豬價漲跌是否人為
龍頭企業(yè)到底有沒有操縱市場的能力？對于這個說法，業(yè)內(nèi)也存在爭議。25日，臨沂市生豬屠宰管理辦公室一位負(fù)責(zé)人認(rèn)為，肉價上漲是基于全國性的生豬出欄量不足造成的。“近期肉價波動頻繁，部分養(yǎng)殖戶惜售心理加劇，屠宰企業(yè)屠宰量可能會繼續(xù)下降，預(yù)計生豬價格還有進(jìn)一步上漲的可能。”
而一位長期從事市場調(diào)研的業(yè)內(nèi)人士則認(rèn)為，生豬養(yǎng)豬業(yè)雖然從去年下半年起就陷入全國性的產(chǎn)能過剩，但收購價從去年年底起一直處于10元/公斤左右，春節(jié)本是消費旺季，然而豬價不漲反跌，一度跌至8.2元/公斤，這種價格走勢是極度不合理的。而五一后，豬價又在極短的時間里出現(xiàn)暴漲，存在屠宰龍頭企業(yè)聯(lián)手抬價的可能性，因為這部分企業(yè)掌握了生豬市場定價權(quán)。
“生豬價格的上漲和波動都有延后性，而此次價格突然暴漲卻沒有滯后，因此顯得十分蹊蹺。”這位業(yè)內(nèi)人士稱。
物價部門：政府不會干預(yù)市場價格
豬肉價格忽高忽低讓很多人困惑，價格高時，養(yǎng)殖戶高興，而老百姓覺得多花錢；豬肉價格降低，老百姓覺得高興，而養(yǎng)殖戶卻傷了腦筋。有人不禁要問，豬肉價格為什么會出現(xiàn)這么大的起伏，難道就不能調(diào)節(jié)一下嗎？記者采訪物價部門得知，市級物價部門還真沒有對價格調(diào)節(jié)的這個權(quán)限。
近日，臨沂市物價局一位工作人員稱，目前豬肉價格主要是靠市場調(diào)節(jié)，政府部門不能隨便去行政干預(yù)，市物價部門沒有權(quán)限去對價格進(jìn)行控制和調(diào)節(jié)，甚至連省物價部門也不能左右。
他還給記者講了一個例子，比如，豬肉價格持續(xù)低迷，如果政府出面干預(yù)，將生豬價格提高，養(yǎng)殖戶高興了，但是和生豬有關(guān)的其他產(chǎn)業(yè)呢？比如飼料銷售人員、消費者，這些怎么去補貼呢？就像禽流感期間，當(dāng)時的養(yǎng)殖戶也賠得很慘，但最后還是靠市場調(diào)節(jié)，逐漸恢復(fù)正常。
豬肉等和老百姓息息相關(guān)的價格調(diào)節(jié)問題，一般都是國家級的有關(guān)部門出臺政策，平時的價格起伏主要還是靠市場自身進(jìn)行調(diào)節(jié)，行政干預(yù)不僅不能幫助解決問題，反而還會導(dǎo)致問題更加復(fù)雜。
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