6月9日，記者從臨沂市食品安全委員會(huì)辦公室獲悉，針對(duì)關(guān)系老百姓“舌尖上的安全”，臨沂市在全市開(kāi)展了被稱為“史上最嚴(yán)厲”食品安全整治行動(dòng)。行動(dòng)一個(gè)月來(lái)，已查獲有毒有害食品及相關(guān)產(chǎn)品近17噸，涉案貨值近25萬(wàn)元。

今年5月，根據(jù)臨沂市食品安全委員會(huì)要求，市食安辦制定《臨沂市食品安全專項(xiàng)整治工作方案》，決定利用半年時(shí)間，針對(duì)全市消費(fèi)量大、安全隱患多的重點(diǎn)品種、區(qū)域和場(chǎng)所，集中力量全面開(kāi)展食品安全“十項(xiàng)”專項(xiàng)整治，嚴(yán)懲重處違法犯罪，著力解決當(dāng)前食品安全突出問(wèn)題。

“十項(xiàng)”專項(xiàng)整治分別包括：食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭治理，嬰幼兒配方乳粉等乳制品專項(xiàng)整治，肉類專項(xiàng)整治，食用油專項(xiàng)整治，非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治，兒童食品、學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)整治，農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)整治，大中型商場(chǎng)連鎖超市食品安全專項(xiàng)整治，食品生產(chǎn)加工小作坊、小攤販、小餐飲及網(wǎng)絡(luò)食品交易等專項(xiàng)整治。

方案出臺(tái)后，各級(jí)食品安全監(jiān)管部門全員動(dòng)員，對(duì)全市整治重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)產(chǎn)品認(rèn)真開(kāi)展調(diào)查摸底工作，集中排查食品、食用農(nóng)產(chǎn)品從種植養(yǎng)殖到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)消費(fèi)各環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全隱患，全面掌握質(zhì)量安全現(xiàn)狀，針對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，深挖根源，消除隱患，涉嫌違法犯罪的堅(jiān)決移交公安部門予以嚴(yán)懲。

截至目前，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員26143人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位16128戶次，檢查重點(diǎn)場(chǎng)所9179個(gè)次，抽檢樣品290批次，責(zé)令整改單位4519家，查處違法違規(guī)單位479家，處罰違法違規(guī)人員17人，取締違法經(jīng)營(yíng)單位1家，查獲有毒有害食品及相關(guān)產(chǎn)品近17噸，涉案貨值近25萬(wàn)元。

>>相關(guān)鏈接：探索建設(shè)校園“放心零食”店

9日，記者從臨沂市食安辦獲悉，針對(duì)廣大家長(zhǎng)關(guān)心的兒童食品安全，臨沂市將對(duì)兒童食品、學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品安全進(jìn)行專項(xiàng)整治。其中，規(guī)范學(xué)校周邊餐飲服務(wù)，探索建設(shè)校園周邊“放心零食”小賣店。

一直以來(lái)，兒童食品及學(xué)校周圍食品安全備受廣大家長(zhǎng)關(guān)注。由于流動(dòng)攤點(diǎn)屢禁不絕、小食品的進(jìn)貨渠道混亂等，導(dǎo)致學(xué)校周邊的食品安全存在不少隱患。

對(duì)此，臨沂市將嚴(yán)格規(guī)范兒童食品經(jīng)營(yíng)許可準(zhǔn)入條件、經(jīng)營(yíng)者責(zé)任義務(wù)，督促落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，建立完善學(xué)校及周邊食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶“一戶多檔、實(shí)名登記、證明登記、標(biāo)牌公示、問(wèn)題食品報(bào)告”等制度。

同時(shí)，開(kāi)展學(xué)校食堂治理整頓，加強(qiáng)中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理，探索建設(shè)校園周邊“放心零食”小賣店，努力實(shí)現(xiàn)師生愿意在食堂吃飯，到學(xué)校周邊放心消費(fèi)的食品安全環(huán)境。