29日，臨沂蘭山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員先后來到齊魯市場、沂蒙大樓等地，繼續(xù)開展食品安全專項檢查活動。元旦將至，為保證節(jié)前食品安全，從12月初以來，蘭山食品監(jiān)管部門組織開展節(jié)前食品安全專項檢查，督促食品安全企業(yè)把好食品安全關，截至目前，已抽樣近300批次。
在齊魯市場，執(zhí)法人員對多家商戶所售的新鮮海產(chǎn)品進行檢查，除了檢查海產(chǎn)品的外觀質量外，更重要的是查驗商戶進貨憑證等證件資料，并進行隨機抽樣。在隨機抽查的5家海產(chǎn)品商戶中，執(zhí)法人員暫未發(fā)現(xiàn)食品安全問題。
隨后，執(zhí)法人員又來到水果、生鮮等食品相對集中的沂蒙大樓，對在售生鮮牛羊肉及其制品、熟肉制品、糕點面制品、調(diào)味品等食品進行現(xiàn)場抽查檢驗，同時重點查看所售食品的進貨憑證，是否能順利實現(xiàn)食品追溯。通過檢查發(fā)現(xiàn)，商場所售食品基本符合食品安全相關規(guī)定。
此外，執(zhí)法人員還來到天天過年等食品企業(yè)，查看后廚衛(wèi)生程度及食材進貨是否安全，保障節(jié)前市民集中消費安全。
蘭山區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員表示，為確保元旦節(jié)前食品安全，從12月初開始，便組織開展了食品安全專項檢查活動，對區(qū)域內(nèi)各商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲酒店、學校食堂，以及校園周邊的食品經(jīng)營戶進行專項檢查，并對在售生鮮肉及其制品、糕點面制品、飲料、兒童食品等節(jié)日食品進行了抽樣檢測。截至目前，已抽檢食品近300批次。
通過檢查活動，食品監(jiān)管部門同時希望各食品經(jīng)營單位落實食品安全主體責任，做好進貨驗收、索證索票、清理檢查等安全把關工作，切實保護消費者身體健康和合法權益。如果消費者在日常購物消費中遇到食品安全問題，請及時撥打12331食品藥品投訴舉報電話進行反映。
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