2016年12月份，臨沂生活必需品市場供需前淡后溫，下旬受圣誕、元旦消費(fèi)增量拉動，供需平穩(wěn)上行，監(jiān)測的9大類生活必需品價格月環(huán)比6類升、3類降。隨著春節(jié)的臨近，菜籃子也將有不小的變化，菜價、肉價均有上浮的可能。
臨沂市商務(wù)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，臨沂市2016年12月份監(jiān)測9大類生活必需品價格月環(huán)比6類升、3類降。其中：價格上升種類為食鹽、小包裝糧食、蔬菜類、禽類、奶制品、桶裝食用油，價格下降種類為豬肉、蛋類、食糖。
2016年12月份，蔬菜類農(nóng)貿(mào)零售均價5.48元/公斤，月環(huán)比升0.18%。監(jiān)測17種蔬菜零售價格月環(huán)比，其中10個品種下降、5個品種上漲、2個品種持平，下降品種占比58.82%，上漲品種占比29.41%，持平品種占比11.77%。
據(jù)了解，2016年12月份豬肉價格小幅回落，總體在高位區(qū)間溫和小幅波動，豬肉價格各月月環(huán)比：7月降1.47%，8月升0.94%，9月升0.50%，10月降0.68%，11月降1.49%，12月降1.70%。
商務(wù)部門分析，2016年生豬養(yǎng)殖受上半年市場供需嚴(yán)重失衡，豬價長期上漲、居高帶動，増欄、擴(kuò)養(yǎng)量上升，下半年市場供需缺口逐漸縮小，供需矛盾緩解，育肥豬出欄價格較上半年整體下降；12月豬肉市場供需運(yùn)行總體穩(wěn)定，需求顯示略淡。據(jù)預(yù)測，隨著春節(jié)需求增長、加工量增大，將帶動肉價小幅上漲，豬肉銷售也將因春節(jié)需求拉動上浮。
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