“這種朋克工業(yè)風(fēng)的設(shè)計(jì)酒店，寧波還真沒有，蠻別致，以后我可以在這里多安排些活動(dòng)。”寧波知名策展人聶云意環(huán)顧寧波萬達(dá)美華酒店的大堂，對(duì)這家融合了蒸汽朋克和哥特工業(yè)風(fēng)格的酒店充滿探索興趣。

來自安徽的酒店投資人莊民，則在大堂一側(cè)的京東京造展陳區(qū)溜達(dá)許久，莊民告訴21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者，他在蚌埠火車站擁有一家首旅如家，正考慮升級(jí)成中端設(shè)計(jì)型酒店，增加投資回報(bào)，所以在四處比較中端品牌。

讓兩人流連忘返的酒店，是8月18日才亮相于寧波的萬達(dá)美華酒店|京東京造酒店，這是萬達(dá)酒店及度假村與京東聯(lián)合打造的首家IP酒店。兩大巨頭湊在一起，各自有何打算？這種跨界合作項(xiàng)目，對(duì)尋求輕資產(chǎn)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的萬達(dá)酒店來說，又意味著什么？

兩巨頭的跨界算盤

跨界合作，并不是新鮮事。但對(duì)京東來說，涉足酒店業(yè)是第一次，對(duì)萬達(dá)酒店來說，打造IP酒店也是第一次。

記者在酒店一層大堂看到，大堂風(fēng)格頗有點(diǎn)像從哈利·波特電影里走出來的火車站臺(tái)，高挑的鋼結(jié)構(gòu)拱門，巨大的蒸汽機(jī)，黑色旋轉(zhuǎn)樓梯……大堂兩側(cè)分別設(shè)置咖啡吧和京東京造展陳區(qū)，據(jù)京東京造自由品牌業(yè)務(wù)部高級(jí)總監(jiān)湯恒晟介紹，這個(gè)區(qū)域有家紡、家電、數(shù)碼、個(gè)人護(hù)理等七大門類、超過200種產(chǎn)品。

“整個(gè)大堂設(shè)計(jì)概念為‘無界空間’，其空間功能有多種可能性。”萬達(dá)酒店及度假村副總裁陳勐超解釋稱，如有需要，京東京造新零售區(qū)域可迅速轉(zhuǎn)化為時(shí)尚秀場(chǎng)、發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)、藝術(shù)作品展覽空間。如此一來，酒店的收益可以更加多元化。

這家IP概念酒店特別之處還在于打造了40間京東京造主題客房，房間里擺放十多款京東京造產(chǎn)品，比如智能頸椎按摩器、香薰機(jī)夜燈、聲波電動(dòng)牙刷、乳膠枕等，住客可以免費(fèi)試用，覺得好用立即就能下單送到家中。

“這家酒店是我們與電商平臺(tái)品牌展開的全新合作，也是萬達(dá)酒店尋求新經(jīng)營(yíng)模式的嶄新嘗試。”萬達(dá)商管集團(tuán)首席副總裁兼萬達(dá)酒店及度假村總裁寧奇峰直言，此次合作不僅涉及京東電商平臺(tái)與萬達(dá)酒店在線下的全場(chǎng)景營(yíng)銷，更為合作雙方在市場(chǎng)布局、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、空間打造、線上營(yíng)銷、供應(yīng)鏈管理和會(huì)員體系等全方位深度探索奠定了基礎(chǔ)。

至于京東方面，合作動(dòng)機(jī)更好理解，畢竟京東京造作為自有品牌，產(chǎn)品體系正越發(fā)豐富，京造急需一個(gè)合適的場(chǎng)景向消費(fèi)者展現(xiàn)自己產(chǎn)品的高性價(jià)比。定位新中產(chǎn)的中端設(shè)計(jì)型酒店就是極佳的場(chǎng)景，此前網(wǎng)易嚴(yán)選與亞朵酒店的IP合作已經(jīng)驗(yàn)證了模式可行，效果不錯(cuò)。

京東集團(tuán)高級(jí)副總裁、京東零售集團(tuán)自有品牌業(yè)務(wù)總裁王笑松還向記者解釋道，在此次合作中，京東不僅依托自身優(yōu)勢(shì)持續(xù)輸出產(chǎn)品與服務(wù)支持，更在這一基礎(chǔ)上融入了對(duì)酒店體驗(yàn)的智能化升級(jí)，京東智聯(lián)云將京東 IoT平臺(tái)多年積累的設(shè)備池對(duì)外開放，入住萬達(dá)酒店的客戶接入此項(xiàng)服務(wù)后，其品牌APP或終端可快速獲得京東旗下京魚座生態(tài)產(chǎn)品的智能體驗(yàn)，包括設(shè)備控制、場(chǎng)景服務(wù)等。

這似乎意味著，京東對(duì)酒店業(yè)的展望不僅限于單個(gè)項(xiàng)目，這或只是京東涉足酒店業(yè)的試水之舉，如果成功，或可能持續(xù)完善IP并形成復(fù)制輸出。在采訪中，寧奇峰和王笑松都沒有否認(rèn)這種可能性，不過他們向記者強(qiáng)調(diào)合作剛剛開始，要看這種跨界合作的效果如何才定走多遠(yuǎn)。

“萬達(dá)不僅僅做酒店，它們還有很強(qiáng)的設(shè)計(jì)能力。”湯恒晟向記者透露，當(dāng)初選定萬達(dá)作為IP酒店合作伙伴，就是看中其基于廣泛住客需求數(shù)據(jù)的設(shè)計(jì)能力，這對(duì)改進(jìn)京造相關(guān)家居品類或者未來雙方合作出品相關(guān)品類極有幫助。目前雙方已經(jīng)推出第一款聯(lián)名產(chǎn)品——WanVita|京東京造聯(lián)名咖啡隨手杯，打算針對(duì)新中產(chǎn)的消費(fèi)需求，聯(lián)袂拓展更多線下體驗(yàn)場(chǎng)景和線上消費(fèi)優(yōu)品。

陳勐超表示，兩家公司其實(shí)有很廣闊的合作空間，從線上滲透到線下體驗(yàn)，從單一擴(kuò)展到交互共享，從場(chǎng)景延伸到空間迭代，酒店住宿結(jié)合家居體驗(yàn)，采用空間重塑的方式，可以重新定義和打造格調(diào)、貼心、社交、智能于一體的生活方式酒店。

萬達(dá)的輕資產(chǎn)戰(zhàn)略

萬達(dá)酒店和京東瞄準(zhǔn)的客群，都是日漸龐大的新中產(chǎn)階層。據(jù)麥肯錫預(yù)計(jì)，中國中端酒店市場(chǎng)的潛在消費(fèi)人群有望以年增10%左右的速度持續(xù)擴(kuò)大。亞朵、維也納、華住及錦江旗下各中端品牌過去幾年也頻頻發(fā)力抓客群。不少國際酒店品牌也放開了中端品牌特許經(jīng)營(yíng)權(quán)，希望分得一杯羹。

2018年底，萬達(dá)酒店及度假村歷經(jīng)資產(chǎn)大變身后，轉(zhuǎn)型做輕資產(chǎn)戰(zhàn)略，推出的第一個(gè)新品牌便是萬達(dá)美華，一個(gè)不同于萬達(dá)以往品牌定位的新中端品牌。當(dāng)時(shí)陳勐超向21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道表示，這個(gè)酒店品牌的誕生完全是市場(chǎng)化的，其推廣也將完全是市場(chǎng)化的。如果獲得市場(chǎng)認(rèn)可，能按計(jì)劃在五年內(nèi)拓展到700家，那才能說明萬達(dá)酒店的輕資產(chǎn)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型成功了，“所以說它是萬達(dá)轉(zhuǎn)型的試金石。”

如今四分之一的時(shí)間過去了，萬達(dá)美華的成績(jī)單如何？“疫情還是對(duì)酒店的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)有一定的影響。”陳勐超向記者坦承，疫情延遲了部分酒店的開業(yè)時(shí)間，目前已有六家萬達(dá)美華酒店開業(yè)，預(yù)計(jì)下半年還會(huì)有九家，到目前為止萬達(dá)美華已經(jīng)簽約七十家酒店。

疫情當(dāng)下能取得這樣的成績(jī)算是不錯(cuò)，但若是與此前的預(yù)期相比，似乎萬達(dá)美華前進(jìn)的步伐顯得緩慢了許多。萬達(dá)酒店急需有幾個(gè)運(yùn)營(yíng)效果良好的實(shí)體酒店為他們的項(xiàng)目招商搖旗吶喊。

寧波這家IP概念酒店，便是萬達(dá)酒店自有的直營(yíng)店，這棟樓是租賃的物業(yè)，其間取了13層改造成酒店，總投資不過2700萬元，單房成本在15萬元左右。酒店的設(shè)計(jì)以及空間利用得極好，一位經(jīng)常出差的酒店住客魯超稱他最喜歡酒店的洗衣房和健身房、讀書角結(jié)合在一起，在等待衣服洗凈烘干的過程中，可以健身或讀書，不至于浪費(fèi)時(shí)間。

記者從私下渠道了解到，已開業(yè)的南昌、菏澤、貴州、上海等地，多個(gè)酒店的入住率相當(dāng)不錯(cuò)，尤其是上海青浦和貴州丹寨的萬達(dá)美華酒店經(jīng)常滿房。以單房成本15萬元來計(jì)算，預(yù)計(jì)四五年回本頗為樂觀。已經(jīng)在酒店行業(yè)投資十年的莊民對(duì)此頗有心得，他明顯感覺到經(jīng)濟(jì)型酒店收益率在下滑，必須升級(jí)進(jìn)軍中端品牌。莊民對(duì)新零售空間的增值收益頗感興趣，萬達(dá)美華投資部的工作人員向他娓娓游說，京東京造方面經(jīng)過一段時(shí)間的試水，預(yù)估在寧波這家酒店，京造產(chǎn)品銷售每個(gè)月能達(dá)15萬元以上，其中20%能給酒店抽成。這一項(xiàng)就能幫酒店增收一筆可觀收益。

看樣子，莊民頗為心動(dòng)。8月18日當(dāng)天，還有眾多投資人前來觀摩寧波萬達(dá)美華酒店，其中包括下半年即將開業(yè)的南寧萬達(dá)美華酒店的業(yè)主和專業(yè)做文旅住宿投融資平臺(tái)多彩投的CEO趙耕乾。7月中旬多彩投與萬達(dá)酒店達(dá)成戰(zhàn)略合作，趙耕乾稱會(huì)持續(xù)關(guān)注合適的萬達(dá)旗下酒店投資項(xiàng)目。

寧奇峰表示，雖然萬達(dá)美華酒店目前進(jìn)展不快，但集體內(nèi)部并未調(diào)整戰(zhàn)略目標(biāo)，依舊有信心擁有后發(fā)優(yōu)勢(shì)。