2015年上半年，省食安辦組織開(kāi)展了對(duì)全省17地市的評(píng)價(jià)性監(jiān)測(cè)工作，監(jiān)測(cè)抽樣范圍涵蓋食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖和食品生產(chǎn)流通消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)。在抽檢的各類(lèi)食品中，臨沂食品安全合格率為96.83%。
根據(jù)人口、產(chǎn)業(yè)等因素，省食安辦在我市抽樣600批次，是全省最多的兩個(gè)市之一。此次評(píng)價(jià)性監(jiān)測(cè)，我市共發(fā)現(xiàn)問(wèn)題樣品19批次，合格率為96.83%。其中，糧食及制品、食用植物油、蛋及蛋制品、水產(chǎn)及水產(chǎn)制品、調(diào)味品、乳制品、包裝飲用水等7大類(lèi)食品，小麥粉、芝麻油、豬牛羊肉、鮮蛋等19個(gè)品種合格率100%。
問(wèn)題樣品主要包括肉及肉制品、蔬菜及制品、水果及制品、非發(fā)酵豆制品、蜂蜜、茶葉等6大類(lèi)9種食品。其中，茶葉、芹菜合格率相對(duì)比較低，分別為41.7%、87.5%。其他品種合格率都在90%以上。
19批次問(wèn)題食品中，食用農(nóng)產(chǎn)品共7批次，占問(wèn)題產(chǎn)品的36.8%；本市生產(chǎn)產(chǎn)品(不包括食用農(nóng)產(chǎn)品)共2批次，占問(wèn)題產(chǎn)品的10.5%；外地生產(chǎn)產(chǎn)品共10批次，占問(wèn)題產(chǎn)品的52.6%。
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