隨著中秋節(jié)的臨近，近日，臨沂雞蛋價格一路飆升，已經(jīng)突破了6元每斤的大關(guān)。
蘭山區(qū)物價局對市場雞蛋價格進行監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，從7月底開始，雞蛋價格持續(xù)上漲。雞蛋的零售價、批發(fā)價從7月30日的10.40元/公斤、10.00元/公斤開始上漲，與8月16日的12.00元/公斤、11.40元/公斤相比，價格分別上漲了15%、14%。
不僅是蘭山區(qū)，河東區(qū)、郯城縣等區(qū)縣雞蛋價格也出現(xiàn)了不同程度的上漲。
雞蛋價格上漲的原因是多方面的，但主要還是因為供應(yīng)不足。進入伏天，蛋雞進入歇伏期的比例加大，雞蛋的產(chǎn)量本就會減少。另外受到去年禽流感的影響，蛋雞養(yǎng)殖戶減少，再加上大量外運，市場上雞蛋供不應(yīng)求，價格上漲是必然的。
立秋之后，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，蛋雞也將進入產(chǎn)蛋高峰期。但是由于臨近中秋節(jié)，加上學校陸續(xù)開學，雞蛋消費需求激增，屆時雞蛋供不應(yīng)求的局面或?qū)⒊掷m(xù)，預(yù)計近期雞蛋價格仍將高價位運行。
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